高铁上的快餐多少钱一盒(高铁上的快餐多少钱一盒2022)
高铁餐车盒饭价格类型有在15元、30元、38元、45元、40元、60元、88元等区间范围,餐车上还有其他零食小吃,每个列车的价格不一致,但大同小异,盒饭最便宜的是15元。据说15元的盒饭供不应求,乘务员直接说卖完了。所以乘客基本上买的盒饭价格在40元以上,也难怪会被一直说高铁餐太贵还难吃。
高铁上的快餐多少钱一盒
高铁餐车盒饭价格类型有15元,30元,45元,40元,60元,88元等规格。餐车上还有其他零食小吃每一个列车的价格都不一致,但大同小异。
高铁上卖盒饭有点贵也是有原因的,供应盒饭不是铁路或者车站自己承包而是外包其他食品公司。对盒饭分低中高档三种类型按照比例进行供应,并且他的盒饭的有效期大概是24到72小时。
高铁上的盒饭40元一盒,按理说不便宜,那么成本是多少呢?
尽管现在的高铁速度很快,但是还是免不了在长途的路途中吃一份高铁上的盒饭。我们都知道,高铁上的饭都是很贵的,一个盒饭也有40多元的。那么这些40元的盒饭的成本是多少呢?我们今天就来研究一下。
在高铁上,经常会看到买盒饭的,他们的成本我们今天就来一起算算,就好比我们经常看到的杏鲍菇炒牛肉饭,市面上牛肉价格是28.5元一斤,而青菜为0.63元一斤,杏鲍菇2.3元一斤,大米4元一斤加起来也不过31.5元,在车上的盒饭可并不是都为一斤,所以成本还要低一些,而这样一份饭要买到45元,近乎翻了三倍,有的人听到这里就十分生气了。为什么这么便宜的一份饭要买这么贵呢?
这也是有原因的,其中高铁公司对乘客餐前餐后的投入也是不能忽视的,为了保证食品能够新鲜,高铁上对食品是全程冷链运输,这就是一个费空间费能源的工作。之后在乘客餐后的汤水残渣也是需要专业处理,需要乘务员收进专业的袋子里,还要投放在专门的车站,再由高铁公司派人进行分类、整理回收在进行转移,到专门的集中点,所以在餐前准备与餐后处理方面的投入自然就算在成本之中。
还有一个其他的原因,高铁上卖盒饭时,乘务员不仅在获得自己的基本工资外,还有盒饭的提成,也就是说买的盒饭越多乘务员挣得越多。
所以我们就明白了其实40多的盒饭,由于在高铁上,其成本也是一笔不小的费用。
相关问答
火车上的盒饭多少钱一份?
楼主你好,这个要看你做那里的火车了,(具体去什么地方)因为去每个地方价格也都不一样,一般的25-35元之间吧,当然火车上也会有快餐面卖(一般就5-8元左右)。
高铁上的盒饭多少钱一份?
高铁上的盒饭一般是在二三十元左右一份,基本上都是一荤两素的水准了,相比传统的盒饭价位还是明显偏高一些。
火车盒饭价格规定2020
动车的盒饭共分4档,15元、30元、45元和65元。据该负责人透露,在所有动车盒饭中,每列列车的15元标准盒饭配备将达到30%以上,每两天配菜基地还会更换一次菜品的花样。
如果列车上预备的15元标准盒饭不够怎么办?相关负责人表示,一般来说车上盒饭的储备都能满足旅客的需求,如果赶上列车晚点等特殊情况15元盒饭全部售空,则将把车上30元、45元等高价位盒饭以15元一份的价格卖给旅客,保障15元盒饭不断。虽然这么说,但是我自己都不相信。
现在高铁上的盒饭都很贵50块一份吗?
高铁上的盒饭都是45-50块钱一份。
高铁盒饭价格多少,可以交给市场定;可45元高铁盒饭卖出了50元,乘客的目标群体所对应的消费能力,也会对列车快餐的定价标准产生不同程度的影响。
通常情况下普通列车的快餐不仅种类少,而且主要作用是为了果腹,基本没有任何营养或者口感的要求,因此价格水平自然相对较高。